UBICACIÓN / ORIGEN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Fermentación 8 horas de maceración. Enfriamiento del mosto previo a su prensado y escurrido. Movimiento de borras para incrementar su textura
CATA
Color rojo cereza clarobrillante. Su aroma es fresco, con pronunciados frutos rojos y un leve dejo cítrico. En boca es un vino delicado, con sabores a ciruelas y cerezas maduras. El final es largo y persistente, con una acidez refrescante, muy bien balanceada.
DESCRIPCIÓN
Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Temperatura de servicio entre 9° y 11° C. Este vino permite guarda de 2 años. Es ideal para acompañar diferentes tipos de carnes,como un Curry de Cordero o Moqueca de pescado.
Marca
Bodega Catena Zapata
Additional information
Weight
6 kg
Caja X
6
Tamaño
750 cm3
Bodega
Bodegas Catena
Varietal/Tipo
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